2024年2月9日 صمغ گوار در ترکیب با نشاسته باعث پیشگیری از خشکی، چروک شدن و ترک خوردن برخی دسرهای منجمد میگردد. در خمیر نان گندم، افزودن صمغ گوار منجر به افزایش قابل توجه حجم نان در هنگام پخت میشود.
More4 天之前 گوارگام یک ماده صمغمانند، با حالت چسبنده و نرم است که در بسیاری از صنایع از جمله تولید محصولات آرایشی و بهداشتی، صنایع غذایی، داروسازی، صنعت نفت و حفاری استفاده میشود.
More2023年4月4日 صمغ گوار که به نام های گواران و گوارگام نیز شناخته می شود، یک پلی ساکارید طبیعی است که از دانه های گیاه گوار استخراج می شود که بومی هند و پاکستان است.
More2023年1月11日 گوارگام دارویی و مشخصات این محصول. گوار گام (که گاهی اوقات صمغ ژلان نیز نامیده میشود) یک محصول پودر شده رایج است که برای تثبیت,امولسیون و غلیظ شدن بافت برخی از غذاها و محصولات صنعتی مورد ...
More2024年2月5日 صمغ گوار یک کربوهیدرات محلول در آب است که از دانه گیاه گوار به دست می آید. در سراسر صنایع غذایی به دلیل خاصیت ضخیم کنندگی، ژل شدن، امولسیون کنندگی و تثبیت
More6 天之前 گوار گیاه بومی منطقه هند بوده و صمغ گوار (گوار گام) محصول گیاه گوار است. گیاه گوار عمدتا به صورت یک بوته، در خاک های شنی و در آب و هوای خشک تا نیمه خشک رشد می کند.
Moreصمغ گوار یا آدامس گوار که به نام گوارگام نیز شناخته شده صمغی است که از نوعی حبوبات به نام لوبیای گوار به دست آمده و در صنعت مواد غذایی به عنوان افزودنی خوراکی از آن استفاده می شود.
More2021年5月1日 صمغ گوار با پوسته ریزی، آسیاب و مرتب سازی نوع حبوباتی به نام لوبیا گوار ایجاد میشود. مقادار کم صمغ گوار قادر است میزان آب زیادی را جذب کند، حتی در آب سرد نیز ویسکوزیته را به سرعت افزایش ...
Moreپودر صمغ گوآر (Guar Gum) یک پلی ساکارید آب دوست و پایدار در برابر حرارت است. برای افزایش میزان تولید نفت و گاز، در حفاری چاه نفت به صورت گسترده از صمغ گوار استفاده میشود. صمغ گوار سبب میشود تا ...
More2024年2月5日 صمغ گوار یک اصلاح کننده رئولوژی طبیعی است. این ماده یک اصلاح کننده رئولوژی طبیعی است که از جایگزین های فعلی «سبز» استفاده شده برای کرم ها، لوسیون ها و محصولات آرایشی بهتر عمل میکند.
Moreصمغ گوار موثر در کاهش وزن و لاغری. گوارگام همانند داروهای گیاهی دیگر اگر به مقدار مناسب مصرف شود، بی خطر خواهد بود ولیکن اگر در در مقادیر زیاد مصرف شود ممکن است اثرات منفی روی سلامتی داشته ...
Moreصمغ گوار نوعی پلی ساکارید که در ساختار آن دو نوع قند به نامهای مانوز و گالاکتوز تشکیل شده است.از صمغ گوار یه عنوان تغلیظ کننده در بسیاری از مواد غذایی فراوری شده مخصوصاً در تولید فراوردههای لبنی بیشترین استفاده را ...
MoreSemantic Scholar extracted view of "بهبود خصوصیات رئولوژیکی، فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی کیک اسفنجی حاوی سیب با استفاده از صمغ گوار" by حسینعلی شهرکی et al. Corpus ID: 201476403 بهبود خصوصیات رئولوژیکی، فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی کیک اسفنجی حاوی ...
More2021年5月1日 صمغ گوار. صمغ گوار یا گوارگام از جمله صمغهای پرکاربرد در صنایع غذایی، خانگی و صنعتی است که دارای خواص فراوانی میباشد. این صمغ یک فیبر غذایی از یک نوع لوبیای خوشهای به نام گیاه گوار در هند ...
More3 天之前 گوارگام چیست (GUAR GUM) ؟. صمغ گوار از دانه های نوعی لوبیا برداشت می شود. در واقع گوار با خیساندن دانه، استخراج لایه داخلی کوچک حاوی صمغ و آسیاب کردن آن به صورت پودر ریز ساخته می شوند. شناخته شده ...
More2024年1月31日 گوآر (نام علمی: Cyamopsis tetragonoloba) گونهای بُنشَن و از تیره باقلائیان است که بیشتر به عنوان کود سبز کشت میشود و از آن صمغی به نام صمغ گوآر میگیرند. ۸۰ درصد گوار مصرفی در جهان در کشور هند و از این میزان ۷۰٪ در ایالت راجستان و ...
Moreصمغ گوار صمغ گوار مانند صمغ لوبیا یک گالاکتومانان است که از دانه یک گیاه حبوبات به دست می آید. منبع گوار، Cyamopsis tetragonolobus ، به طور گسترده در پاکستان و هند به عنوان خوراک گاو کشت می شود، و در سال 1903 به عنوان یک محصول پوششی به ...
More2024年1月15日 خرید پودر گوارگام استعلام قیمت فروش گوارگام عبدالقادر ، خرید صمغ گوارگام اینترنتی و حضوری همه چیز در مورد خرید گوار و سایر مواد شیمیایی و مواد اولیه کاربردی صنایع گوناگون همراه با مشاوره ...
Moreصمغ گوار یک گالاکتومانان ژلساز است که از آسیاب کردن قسمت آندوسپرم Cyamopsis tetragonolobus، گیاه حبوباتی که قرنها عمدتاً در هند و پاکستان رشد میکرد، بهدست میآید، جایی که مهمترین محصولی است که از دیرباز بهعنوان غذای ...
Moreبه دلیل خواص ارزشمند صمغ گوار، این صمغ به طور گسترده در غذاهای انسانی و همچنین حیوانات استفاده می شود. بهترین خاصیت صمغ گوار که آن را به یک افزودنی مناسب برای غذای حیوانات تبدیل می کند، قابلیت غلیظ شدن مایعات است.
Moreفرآوری صمغ گوار (Guar gum): کاشت این گیاه و فروش گوارگام از اواخر ماه جولای در هند آغاز شده و قبل از شروع اولین بارش، در ماه نوامبر برداشت محصول آغاز می گردد. دانه های گوار در صورت مرطوب بودن به ...
Moreخانه مواد اولیه غلظت دهنده گوار گام (صمغ گوار) زانتان گام (صمغ زانتان) 780 تومان بازگشت به محصولات صمغ عربی (صنعتی) 754 تومان قیمت محصول درج شده در ازای هر یک گرم میباشد. درصورت سفارش هر محصول ...
Moreصمغ ها از مهمترین پایدارکننده های مورد استفاده در صنعت بستنی و سایر دسرهای لبنی می باشند. در این پژوهش، اثر افزودن غلظت های مختلف صمغ گوار (0، 1/0، 2/0 و 3/0 درصد) و صمغ عربی (0، 1/0، 3/0 و 5/0 درصد) بر رفتار رئولوژیکی ماست منجمد مورد ...
More2023年12月5日 صمغ گوار یکی از مهمترین و مقرون بهصرفهترین مواد در دسترس، جهت فرموله کردن محصولات غذایی است. از جمله علل پرکاربرد بودن گوار، محلول بودن در آب سرد، دارای غلظت بالا و ایجاد ظرفیت بالای اتصال آن میباشد.
More2023年11月26日 ابتدا صمغ های گوار در چهار سطح ۰/۰، ۲۵/۰، ۵/۰ و ۷۵/۰ درصد به خمیر کیک اسفنجی حاوی ۱۵ درصد پودر سیب اضافه و سپس خصوصیات رئولوژیکی خمیر و ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رنگ، بافت (آزمون نفوذ و آنالیز پروفیل بافت) و حسی کیک ها مورد ...
More2024年1月29日 استفاده از صمغ گوار سبب افزایش حجم و ضخامت مو ها خواهد شد .همچنین وجود صمغ گوار در شامپو ها سبب ایجاد لایه محافظ بر روی موها شده و از شکستگی مو جلوگیری می کند به علاوه این ماده در آبرسانی موها نیز موثر است.
Moreتوضیحات: « گوارگام / صمغ گوار» 👈یک غلظت دهنده گیاهی ست که از نوعی لوبیای هندی (گیاه گوار) گرفته شده و مصارف زیادی در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی دارد. 👈 از این گیاه میتوان در محصولات دارای برچسب کاملاً طبیعی استفاده کرد.
More